首页 公众健康∶食品 中新社 (2003-02-10)

中国去年共发生重大食物中毒事件 128 起


中新社北京二月九日电(记者 曾利明)

  国家卫生部去年共收到重大食物中毒事件报告一百二十八起,七千一百二十七人中毒,一百三十八人死亡。这是卫生部今天发布的二 00 二年全国重大食物中毒情况通报提供的数字。

  通报说,与上一年相比,食物中毒事件的发生起数下降了百分之三十点八,中毒人数下降百分之五十四点六,死亡人数下降了百分之五点五,食品卫生安全形势进一步好转。

  统计显示,去年发生的重大食物中毒中,细菌性食物中毒发病人数最多,超过总人数的四成七;化学性食物中毒的发生起数和死亡人数比例最多,分别占总数的百分之四十四点五和七十一点七。

  据专家分析说,鼠药投毒的危害正在上升。数量最多的化学性事物中毒中大部分为鼠药引起的,共有三十七起,中毒人数达一千八百七十六人,死亡八十六人。引起中毒的鼠药多为国家明令禁止生产使用的毒鼠强或氟乙酰胺,中毒原因有投毒或误食。此外,因误食或加工不当造成有毒动植物食物中毒也有增加,全年发生二十七起,中毒四百八十二人,死亡二十八人,占总死亡人数的五分之一强。

  卫生部强调,各地卫生行政部门今年将加强化学性食物中毒主要污染物的监测和控制,重点做好学校集体性食物中毒的预防工作。


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